Objectius
Educar els nens en el gaudi dels àpats sans i equilibrats, fujint de menjars precuinats, fregits, greixos i sucres.
Missió
Assegurar que cada estudiant tingui accés a un àpat saludable i satisfactori, que alimenti el seu cos i ment amb éxit.
Menú
Cuinats in situ amb productes de temproada, frescos i ecològics.
SOBRE NOSALTRES
El nostre equip està format per xefs i nutricionistes que treballen junts per crear menús que no només estan bons, sinó que també cobreixen les necessitats nutricionals dels alumnes. Aquests es creen amb productes de temporada i de proximitat per donar suport als productors locals.
Qui és el Petit Mico?
Soc una apassionada de la cuina i la nutrició infantil, amb anys d’experiència treballant en escoles i menjadors escolars. La meva trajectòria en el sector m’ha permès entendre la importància d’una alimentació saludable, equilibrada i atractiva per als nens.
A més, he tingut l’oportunitat de treballar en un campament als Estats Units, una experiència que m’ha aportat una visió més internacional i m’ha ajudat a descobrir noves maneres de fer que els àpats siguin una experiència educativa i enriquidora.
Amb El Petit Mico, ofereixo un càtering escolar basat en ingredients frescos i receptes de diferents parts del món, elaborades sempre de manera casolana. Crec fermament que menjar bé des de petits és essencial per créixer sans i feliços, i aquesta és la filosofia que guia el meu projecte.